Sea Soul Nº4
SYRAH
- Extracción del mar: 29/10/2019
- Edición limitada: 7.682 unidades.
- Embalaje: cajas de 1, 3 o 6 botellas.
- Packaging: cada botella viene acompañada de un estuche de diseño y ficha de cata. Los dibujos representan las especies de nuestra bodega submarina.
- Elaboración: crianza de 14 meses en barrica francesa y 15 meses de atesoramiento submarino.
- Variedad: Syrah 100%.
- Situación del viñedo: zona prepirenaica; viñedo viejo (más de 25 años).
- Zona específica: Ayerbe (Huesca).
- Contenido de alcohol: 14% Vol.
PACK INDIVIDUAL 59€
PACK DUET 79€
- Temperatura ideal de conservación: 12º (53,6ºF)
- Temperature de servicio: 14º (57,2ºF)
- Dr. Antonio Palacios, Director Enología Crusoe Treasure.
- Héctor Díez, enólogo Crusoe Treasure.
- Fase visual: rojo burdeos.
- Fase aromática: muy fresco; mantiene el carácter reductivo positivo de la variedad. Bastante floral (notas de rosa) y, a la vez, expresa aromas de fruta fresca. También destacan sus aromas tostados y de torrefactos, incluso con recuerdos a frutos secos. Sobre todo, destaca la alta expresión en nariz con recuerdos a regaliz y gominola.
- Fase gustativa: extremada elegancia en boca; con mucho cuerpo pero, a su vez, demostrando frescura. Toque licoroso con sensaciones de alta acidez muy bien integrada y ligero final amargo muy agradable. El final de este vino en retronasal es largo, perdura y no deja indiferente.
Sea Soul Nº4
PACK DUET
Compara nuestro vino submarino con el mismo vino envejecido en tierra. Pack con dos botellas de Sea Soul Nº4, una atesorada bajo el mar y la otra envejecida en bodega durante 6 meses. Edición limitada de 500 packs