Sea Passion Nº2
UVA DE MADURACIÓN TEMPRANA
- Extracción del mar: 23/04/2018
- Edición limitada: 2.652 unidades
- Embalaje: cajas de 1, 3 o 6 botellas.
- Packaging: cada botella viene acompañada de un estuche de diseño y ficha de cata. Los dibujos representan las especies de nuestra bodega submarina.
- Elaboración: Este vino es el “descendiente” de nuestro primer vino el Sea Passion, que tuvo ediciones en 2011 y 2013. Se trata de uva de maduración temprana con algo de madera, que tras su elaboración en tierra, termina su proceso de elaboración con un atesoramiento submarino de 9 meses.
- Este vino pertenece al mar como origen, dado su sistema de maduración mediante atesoramiento submarino. Su origen es de la mas alta calidad, siguiendo nuestro estándares enológicos. Uva procedente de cepas de 20 a 25 años de reputados viñedos regados por el río Arandilla, cuyas aguas, como el vino, van a dar al mar.
- Por el hecho mismo de nuestro proceso de atesoramiento submarino, este vino está fuera de toda Denominación de Origen.
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Sumamente sedoso, es un vino que sorprende por su suavidad, enamorando a personas que, por lo general, no son amantes de los vinos tintos.
- Contenido de alcohol: 13,5% Vol.
PACK INDIVIDUAL 75€
PACK DUET 105€
- Temperatura ideal de conservación: 12º (53,6ºF)
- Temperature de servicio: 14º (57,2ºF)
- Dr. Antonio Palacios, Director Enología Crusoe Treasure.
- Héctor Díez, enólogo Crusoe Treasure.
- Fase visual: rojo rubí.
- Fase aromática: intensidad media y de perfil bastante balsámico, con recuerdos de resina, notas frescas de eucalipto, aromas de café molido y torrefactos.
- Fase gustativa: en boca, muestra mucha frescura y acidez equilibrada. Retronasal marcada por los recuerdos de frutos secos provenientes de la crianza en barrica.
Sea Passion Nº2
PACK DUET
Compara nuestro vino submarino con el mismo vino envejecido en tierra. Pack con dos botellas de Sea Passion Nº2, una atesorada bajo el mar y la otra envejecida en bodega durante 9 meses. Edición limitada de 500 packs.